Qafila
אורז מבושל לאט, גריל על פחמים וקפה ערבי, כמו במג'לס ח'ליג'י.
מנות אורז מיוחדות
- מנדי כבש — AED96.00
כבש מבושל לאט על אורז מתובל ומעושן, מוגש על המגש.
- כבסה כבש — AED88.00
כבש רך על אורז זהוב בזעפרן עם הל וליים מיובש.
- ביריאני עוף — AED64.00
אורז מתובל ריחני בשכבות עם עוף רך, ראיטה בצד.
- ביריאני כבש — AED78.00
בסמטי מיושן וכבש מבושל לאט, מוגשים עם בצל מטוגן וביצה.
מנות פתיחה ומזטים
- חומוס — AED28.00
מחית חומוס משיית עם טחינה, לימון ושמן זית.
- מתבל — AED30.00
חציל מעושן מעורבב עם טחינה ומוגש עם סומאק.
- פלאפל פריך — AED32.00
קציצות חומוס זהובות עם מטבל יוגורט צונן.
- קובה — AED36.00
קליפות בורגול פריכות ממולאות בכבש מתובל ובצנוברים.
- צלחת מזטים ח'ליג'י — AED68.00
חומוס, פלאפל, עלי גפן ופיתה חמה לחלוק.
משאווי וגריל
- מיקס גריל משאווי — AED118.00
קופתה כבש, עוף טיקה ושיש טאווק עם עגבנייה צלויה.
- צלעות כבש בגריל — AED128.00
צלעות כבש מתובלות עם רוטב שום וירקות חרוכים.
- קבב כבש — AED84.00
שיפוד כבש טחון ידנית, צלוי על פחמים, מוגש עם חומוס.
מתוקים
- קני כנאפה — AED38.00
בצק קדאיף פריך מעל גבינה מתוקה, עם פיסטוק.
- כנאפה שוקולד — AED42.00
ריבועי כנאפה חמים עם שוקולד אגוזי לוז.
- קטאייף — AED36.00
פנקייקים מקופלים ממולאים בפיסטוק ובשמנת, טבולים בסירופ.
- גלילי כנאפה — AED40.00
גלילים זהובים ופריכים עם מילוי אגוזים וסירופ קליל.
- בקלאווה פיסטוק — AED44.00
שכבות דקות של בצק עם פיסטוק וסירופ דבש.
- מוחלביה — AED30.00
פודינג חלב קרמי בניחוח ורדים ועליו פיסטוק.
- קופסת מתוקים ערביים — AED85.00
קופסת מתנה של מאפים מגוונים, ממולאים באגוזים ותמרים.
גהווה ותמרים
- גהווה סעודית — AED18.00
קפה ערבי בקלייה קלה עם הל, נמזג מהדלה.
- קפה עם תמרים — AED24.00
כוס קפה ערבי טרי מוגשת עם תמרי ח'לאס רכים.
- תמרים מובחרים — AED32.00
צלחת תמרים רכים ומתוקים כקרמל, קבלת הפנים של המפרץ.
- דלה גהווה לארבעה — AED68.00
דלה מפליז עם גהווה טרייה וספלי פינג'אן, נמזגת ליד השולחן שלכם.
כדי להזמין אונליין יש להפעיל JavaScript.